Mortier et pilon carrés faits à la main en bois d'olivier | Broyeur profond pour herbes, épices, ail et pesto | Grain naturel unique | 8-16 cm
Mortier et pilon carrés faits à la main en bois d'olivier | Broyeur profond pour herbes, épices, ail et pesto | Grain naturel unique | 8-16 cm
SKU:PMN-08
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Un mortier et un pilon pas comme les autres — conçu pour piler les herbes sérieusement.
Sculpté à la main dans une seule pièce de bois d'olivier méditerranéen massif, ce mortier et pilon distinctif à rebord carré est l'ensemble de broyage le plus généreux et le plus caractéristique de notre collection. Le rebord carré audacieux confère au mortier une présence architecturale sur n'importe quel plan de travail, tandis que la cuvette intérieure profonde et la base stable et lourde en font l'ustensile de broyage le plus pratique que vous n'ayez jamais utilisé. Les herbes séchées broyées se dispersent et se recueillent magnifiquement contre le rebord carré — pas de désordre, pas de gaspillage. Le long pilon élégant avec son sommet sphérique sculpté vous offre un excellent levier pour écraser, mélanger et broyer tout, du basilic frais aux grains de poivre noir entiers. Le grain tourbillonnant extraordinaire — des rivières ambrées profondes, des tons sombres riches et des marques de nœuds naturels — rend chaque ensemble absolument unique.
Pourquoi les amateurs d'herbes et les cuisiniers choisissent cet ensemble :
• Rebord carré distinctif — architecturalement audacieux et d'une praticité unique pour le broyage des herbes
• Bol profond et généreux — suffisamment spacieux pour les herbes séchées, les épices et les pâtes
• Base lourde et stable — reste fermement en place lors d'un broyage vigoureux
• Long pilon sculpté avec dessus sphérique — excellent levier et prise confortable
• Grain tourbillonnant spectaculaire — tons ambrés profonds et foncés, chaque ensemble est unique
• Bois d'olivier naturellement antibactérien — sûr, hygiénique, sans aucun revêtement ni produit chimique
• Bois exceptionnellement dense et dur — surface de broyage exceptionnelle qui se bonifie magnifiquement avec le temps
• Absorbe et libère les huiles aromatiques des herbes et des épices au fil du temps — s'améliore à chaque utilisation
• Fini à la main avec de l'huile de qualité alimentaire directement de notre atelier
• Disponible en 5 tailles : 8, 10, 12, 14 et 16 cm
Parfait pour broyer les herbes séchées, le basilic frais, le romarin, l'ail, le poivre noir, le sel de mer, les mélanges d'épices, les pâtes de curry, le pesto, la tapenade et plus encore. Les tailles 8 et 10 cm sont idéales pour les herbes et les épices de table — les 12 et 14 cm pour le broyage et le mélange quotidiens — le 16 cm est le compagnon de broyage ultime de l'amateur d'herbes pour les grandes quantités et les recettes de pâte complètes.
Un cadeau que tout cuisinier passionné chérira — parfait pour les pendaisons de crémaillère, les mariages, les anniversaires et Noël. Magnifique en exposition, extraordinaire à l'usage — et le genre d'ustensile de cuisine qui s'améliore et devient plus parfumé à chaque utilisation pendant des décennies.
Conseils d'entretien :
• Lavage à la main uniquement — ne pas faire tremper ni mettre au lave-vaisselle
• Sécher immédiatement après le lavage
• Huiler mensuellement avec de l'huile minérale ou de l'huile d'olive de qualité alimentaire pour préserver le bois
• Tenir à l'écart de la chaleur directe et du soleil
Conditions générales.
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Soin
Soin
- Le bois d'olivier nécessite un entretien périodique.
- Laver uniquement à la main, ne jamais mettre au lave-vaisselle. Une fois lavé, sécher immédiatement.
- Appliquer régulièrement une huile neutre (comme de l'huile d'olive) à l'aide d'un chiffon doux pour faire ressortir la beauté naturelle du grain, puis laisser le bois absorber l'huile pendant une heure.
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